Desde el inicio esta verdulería tuvo la tarea enorme de procurar alimentos sin agrotoxicos, de construir un precio justo con productorxs y de comunicar a les consumidorxs, qué están comprando y de dónde viene. Y saber, además, que detrás de todo alimento, hay trabajo, y ese trabajo lo hacen personas.
Esta postura es completamente consecuente con nuestra mirada socioambiental.
Apostar por la agroecologia no es simplemente comer sin veneno desde nuestra afortunada vida de poder elegir qué comemos; es también bienestar para los suelos, es equilibrio y armonía con la tierra que unx cultiva, es decir NO a las patentes de semillas y a los venenos que prometen altos rendimientos.
La Agroecologia es una forma de vida. Por lo mismo es que somos parte de la lucha por vivir mejor en este mundo que nos aloja a todxs.
Desde Rosario, por Argentina y para el Mundo... 